Removemos los ingredientes cuidadosamente, logrando ese punto de cuaje que sólo tiene nuestra tortilla. Ni poco cuajada, ni muy hecha, como les gusta a nuestros Clientes.
Lo que nos distingue

Ingredientes frescos

Punto de cocción perfecto

En la Tortilla del Manila sólo utilizamos ingredientes naturales, de la mejor calidad: patatas de valderredible, aceite de oliva, pimientos de la huerta…
Removemos los ingredientes cuidadosamente, logrando ese punto de cuaje que sólo tiene nuestra tortilla. Ni poco cuajada, ni muy hecha, como les gusta a nuestros Clientes.
Después de haber dado la vuelta a decenas de miles de tortillas, esta última operación no tiene secretos para nosotros.
¡Ya puedes disfrutar de tu sabrosa tortilla!
En una sociedad y un mundo tecnológico en el que todo es "para ayer", las cosas importantes se ha vuelto temporales, y lo sofisticado... sólo lo nuevo parece que triunfa, pues, nosotros creemos en una propuesta basada en lo más sencillo de nuestra tradición.
Los Manilas hacen posible que la cocina de siempre y el plato que más une a este país llegue a cualquier mesa.